Επίσκεψη  στο  κέντρο «Ιουστινιανός» 

    Την Τετάρτη   μαζί με τους μαθητές των άλλων μεγάλων τάξεων  επισκεφτήκαμε  το Κέντρου Βυζαντινού Πολιτισμού «Ιουστινιανός», στο Μετόχι  Φλογητών  Χαλκιδικής. Είναι ένα από τα λιγοστά ανοιχτά Κέντρα  Συντήρησης Αρχαιοτήτων που λειτουργεί σήμερα και παρακολουθήσαμε  το πρόγραμμα «Η τέχνη της συντήρησης».

     Είχαμε  την ευκαιρία να δούμε ζωντανά τη διαδικασία συντήρησης  στο εργαστήριο αγγείων, στο εργαστήριο συντήρησης Βυζαντινών εικόνων καθώς και στο εργαστήριο συντήρησης χειρογράφων. Στη συνέχεια μετά από ένα μικρό διάλειμμα  οι αρχαιολόγοι μας ξενάγησαν στο παλαιό κτίριο που θα λειτουργήσει ως Μουσείο που θα παρουσιάζει τη Νότια Χριστιανική Χαλκιδική και ξενάγηση στο Άγιον Όρος.

Μετά από αυτή την ξεχωριστή εμπειρία  άλλη μια μέρα τελείωσε  στην Όλυνθο.